La cucina è casalinga e di qualita'. Il menu' è approvato dalla ASL N° 4 di Chiavari .il seguente è il menù dell'anno scolastico 2009 – 2010 dell'Istituto San Benedetto diviso per giorni e per settimane.| Giorni | 1^ Settimana | 2^ Settimana | 3^ Settimana | 4^ Settimana |
| Lunedì | Pasta al sugo bocconcini di pollo piselli frutta | Riso in bianco cotolette alla milanese patate al forno frutta | Minestrone fesa di tacchino carote frutta | Pasta al ragu' arrosto pomodori frutta |
| Martedì | Riso alla milanese prosciutto cotto carote crude frutta | Pasta al sugo svizzera pomodori frutta | Riso in bianco cotolette di pollo piselli frutta | Passato di verdura fesa di tacchino crochette di patate frutta |
| Mercoledì | Pasta al ragu' scaloppine pure' di patate frutta | Pasta al pesto arrosto carote frutta | Pasta al sugo svizzera pomodori frutta | Riso con sugo bocconcini di pollo piselli frutta |
| Giovedì | Passato di verdura arrosto pomodori frutta | Riso col sugo prosciutto cotto piselli frutta | Pasta al pesto scaloppine purè di patate frutta | Pasta al sugu polpette in umido carote frutta |
| Venerdì | Pasta al pesto tonno patate con prezzemolo frutta | Pasta al sugo bastoncini di pesce pizzette frutta | Pasta al ragu' formaggi teneri patate al vapore frutta | Pasta al pesto pesce pomodori frutta |